푸드트럭 섭외 & 운영
한식, 디저트, 글로벌 푸드까지 100대 이상의 검증된 푸드트럭 DB를 보유하고 있습니다. 행사 콘셉트와 공간 조건에 맞는 최적의 푸드트럭을 빠르게 매칭하고, 계약·배치·현장 관리까지 전 과정을 대행합니다.
100+
보유 푸드트럭 DB
30+
행사 납품 실적
0건
당일 불참 미대체
푸드트럭 섭외 & 운영 주요 특징
플릿 유니온이 푸드트럭 섭외 & 운영에서 제공하는 핵심 가치입니다.
100대 이상 푸드트럭 DB
한식, 양식, 일식, 디저트, 음료 등 다양한 카테고리의 검증된 푸드트럭 DB를 보유합니다. 중복 없는 메뉴 구성으로 방문자 만족도를 높입니다.
행사 맞춤 매칭
행사 콘셉트(가족 친화, 청년 대상, 프리미엄 등)와 공간 규모에 맞게 최적의 푸드트럭 조합을 제안합니다.
전기·용수 조율
공간의 전기 용량과 용수 공급 여건을 사전에 확인하고 푸드트럭별 필요 설비를 조율합니다.
현장 배치 & 동선 관리
방문자 줄서기, 혼잡 방지, 셀러 구역과의 충돌 없는 동선을 설계하여 현장을 관리합니다.
위생·안전 기준 확인
모든 푸드트럭의 영업허가증, 위생 점검 이력을 사전에 확인합니다. 행사 중 식품 안전 사고를 방지합니다.
단독 섭외도 가능
행사 운영 대행 없이 푸드트럭 섭외만 단독으로 의뢰하실 수 있습니다. 기업 행사, 지역 축제, 개인 행사 모두 가능합니다.
푸드트럭 섭외 & 운영 진행 프로세스
의뢰부터 행사 완료까지 단계별로 안내해 드립니다.
행사 요건 파악
행사 날짜, 공간 규모, 전기·용수 조건, 원하는 메뉴 카테고리를 파악합니다.
푸드트럭 매칭
DB에서 조건에 맞는 푸드트럭을 선별하고 의뢰인과 최종 확정합니다.
계약 & 설비 조율
푸드트럭 운영자와 계약을 체결하고 현장 전기·용수 연결을 사전 조율합니다.
현장 배치 & 운영 관리
행사 당일 푸드트럭 입장 안내, 배치, 운영 중 돌발 상황 대응을 관리합니다.
정산 & 피드백
행사 종료 후 각 푸드트럭 매출과 정산을 처리하고 피드백을 정리합니다.
푸드트럭 섭외 & 운영 자주 묻는 질문
1대부터 단독 섭외가 가능합니다. 10대 이상 대규모 섭외 시 단가 할인이 적용됩니다.
플릿 유니온은 행사별로 예비 푸드트럭을 1~2대 대기시킵니다. 당일 불참 발생 시 즉시 대체 운영합니다.
네, 기업 행사뿐만 아니라 개인 행사에도 섭외 가능합니다. 규모와 장소를 알려주시면 맞춤 견적을 드립니다.